2009年9月6日日曜日

稲刈り体験 シーズンまっさかり

稲刈りは農業体験の中で最もポピュラーなイベントだ。今年は例年になく天候不順で、多くの地域では不作が報じられている。毎年農業体験に参加している人は分かると思うが、今年は稲穂が小さく若干軽く思うはず。
 手作業での刈り取りが体験の中では多いので、いわゆる「ハザカケ」という作業も体験できる。このハザカケには様々な方法があって地域によって違う。もし比べる機会があったら調べてみて欲しい。その土地土地の風土にあった乾燥の仕方をしているはずだ。

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