季節の作業を農業体験で

農業体験は季節の変化を味わえる良い機会でもある。春は田植えだけでなく、様々なものを植える良い時期で、栽培の始まりでもあることが多い。
この時期、収穫の体験が出来るとしたら、なんといっても「茶摘み」。今では機械で新芽を刈り取ってしまうのが普通だが、農業体験では人手をかけて手で摘み取る所が多い。たくさんの人とおしゃべりしながらの作業も良いものだ。最も、最初の頃は芽を摘み取るのに集中して、それどころではないかもしれない。
宇治茶として有名な、京都府綴喜郡宇治田原町では、茶摘み体験交流会を行っているようだ。今年はもう終わったようだが、来年参加する人はぜひ体験してみよう。

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